司牡丹・船中八策(高知県/司牡丹酒造)

司牡丹船中八策純米超辛口零下生酒 (R6BY) 1,800ml

昭和63年（1988年）、司牡丹は「日本名門酒会」の流通ルート限定商品として、超辛口の純米酒「船中八策」をリリース。坂本龍馬と最も縁が深い蔵元と言われる司牡丹として、初開発の龍馬関連ブランドであり、明治新政府のあり方について坂本龍馬が船中にて考え出した八つの策から命名された、ロマン漂う逸品です。元々、日本全国の酒が甘口だらけであった時代から、司牡丹を筆頭とした土佐酒は辛口の酒として名を馳せていましたが、この頃の辛口ブームにより、全国的に辛口酒が増えたため、土佐酒本来の個性もその渦の中に埋没しつつありました。そこで、さらに辛い超辛口を出そうじゃないかと考え、その超辛口酒に熱い念いを託し「船中八策」の名を冠したのでした。その味わいは、超辛口でありながら極めてなめらかに味わいが膨らみ、さらりとしたキレは抜群で、いまや司牡丹を代表する大人気商品であります。料理と合わせていただくと一層その真価を発揮する抜群にキレの良い美味しさとなり、日本国内のみならず海外でも多くの方々に愛飲されている、司牡丹最大の看板ブランドとなっています。

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販売価格: 3,550円（税込み）

商品コード: 25609

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カテゴリー: 司牡丹・船中八策(高知県/司牡丹酒造)

ブランド: 司牡丹船中八策純米超辛口零下生酒 (R6BY) 1,800ml

キャンペーン: 夏酒特集2025

注文年齢制限: 20歳～

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原料米岡山県産アケボノ、高知県産たちはるか、兵庫県産山田錦
精米歩合 60％
アルコール度数 16～17度
日本酒度 +8
酸度 1.6
アミノ酸度 1.2
酵母熊本酵母
製造元高知県/司牡丹酒造
配送便クール便/要冷蔵

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商品詳細

毎年大人気！！すっきりキレる超辛口!

毎夏人気の辛口純米生、「船中八策」を生のまま零下の低温で熟成した夏生バージョン。フレッシュで香り高く、ふくらみのある味わいが口中で広がり、後口は爽やか、船中八策らしいシャープなキレをお楽しみいただける、迫力の超辛口です。

初鰹や鮎など旬の食材を引き立てるのはもちろん、味の濃い料理や油分のある料理と合わせても後味をしっかりと切ってくれ、夏の食卓を楽しくしてくれます。

※画像はイメージです。